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美国膳食营养补充剂市场情况介绍

时间:2019年09月06日|来源:中国医药保健品进出口商会健康事业部|作者:

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     在过去的12年中,全球膳食营养补充剂行业始终在稳步增长。根据NBJ数据显示,2016年销售额为1212亿美元,预计到2020年,这个数字有望突破1500亿。目前,美国仍然是最大的膳食补充剂市场,占有34%的份额,中国和欧洲紧随其后。

     根据NBJ统计,美国依然是全球最大的膳食补充剂市场。膳食营养补充剂行业每年增长率保持在7%~8%左右,其2017年美国的膳食补充剂市场达432亿美元,增长率为5.1%。其中,胶原蛋白类产品当前炙手可热,增长率为30%,但仍未突破1亿美元大关,市场份额为9800万美元。菇类真菌类产品具良好增长趋势,增长率为10.1%,市场份额为4600万美元。

美国消费者已形成膳食营养补充剂的使用习惯 美国有836家生产企业,供应了超过6万种膳食补充剂,消费人数达2亿人。美国政府对于膳食补充剂的监管相对宽松,因此美国的产品种类多,功能全,推陈出新的速度快。从产品来看,膳食补充剂大体可分为13种,包括运动营养品、复合营养素、草药/传统膳食补充剂、辅酶Q10等。根据消费者调查报告,消费者使用频次较高的产品类别为复合营养素、维生素D、钙、鱼油、益生菌。据估计,复合营养素占所有膳食补充剂购买量的近17%,占所有维生素和矿物质补充剂销售量的40%。虽然维生素/矿物质补充剂仍然是补充剂使用者中最受欢迎的类别,但草药/植物药的总体使用量在过去五年中显著增加。2018年,根据消费者调查报告,41%的被调查的消费者宣称他们在过去12个月内服用了草药/植物药, 比2013年增加了13个百分点。特别是姜黄产品,目前是草药/植物类别中第二大受欢迎的补品。
 
完善的线下销售渠道 美国的消费者可以通过天然产品和专业零售店、大众市场零售、电视购物等媒体销售、医务人员销售、直销、网上销售等渠道购买产品,其中专业零售店是占比最高的销售渠道,占据市场的36%,如GNC、Vitamin shoppe、Vitamin world;其次销售占比较高的是大众市场零售,比如沃尔玛、target、costco、sam’s、BJ WHOLESALE CIUB等,占市场28%。可见,美国膳食补充剂的销售主要依赖于专卖店和大众市场的实体店形式。
 
美国成年人服用膳食营养补充剂比例高 根据美国营养理事会(CRN)调查发现,75%的美国成年人服用膳食补充剂,而2009年只有65%。2018年的调查结果也显示了消费者行为和产品需求的新趋势,美国使用膳食补充剂的人群依然处于增长趋势。根据2018年的调查,78%的55岁以上的美国成年人服用膳食补充剂,其次是35-54岁(77%)和18-34岁(69%)。
数据显示,35-54岁的美国成年人中有77%的人服用膳食营养补充剂,比五年前增加了11个百分点。 42%人服用草药/植物补充剂,比2017年的37%上升了5%。此外,该年龄组中有31%的补充剂使用者认为免疫健康是服用膳食补充剂的首要原因。55岁以上的补充剂使用者中有46%服用维生素D。 此外,健康老龄化(28%),心脏健康(29%)和骨骼健康(31%)是美国老人服用膳食补充剂的主要原因。
 
美国热点产品的市场数据,脑健康产品增长明显 根据NBJ 2018年的统计,NBJ对用脑健康及认知障碍、抗衰老、心脏健康市场发展趋势进行了分析及预测。2017年美国脑部健康市场的规模为 8.71亿美元,而随着老年人群的增多,预计到2021年,市场份额将达到10.4亿美元。美国抗衰老的市场规模为5.03亿美元,而随着消费者对抗衰老的关注,预计到2021年市场份额将近6亿美元。美国的心脏健康市场,2017年的销售额达26.38亿美元,从上图的发展趋势看处于增长缓慢的阶段,预计到2021年销售额达31.88亿美元。


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图: 2018年NBJ用脑/认知健康市场额统计
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图:美国2017-2021年抗衰老产品市场额
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图:美国2017-2021年心脏健康市场额
 
美国膳食补充剂市场特点是:一是拥有透明、开放的监管机制。通过监管机制,政府可以监督企业,企业可以完善经营,而消费者对于美国的监管机制也有着非常明确的认知度和信任度。二是安全的投资,每年美国膳食补充剂企业会普遍进行大额投资,其收益也是非常可观的。三是成熟的新品。每年企业都会投入大量的资金进行新品研发。四是成熟的销售渠道。在美国大概有超过3万家膳食补充剂店供消费者选购。五是消费群体的受教育程度和信任度。因为美国膳食补充剂市场已经有非常悠久的历史,而且美国有许多专业人士致力于膳食补充剂的普及和宣传,得到广大消费者的普遍认可。
 
更多信息请联系膳食营养补充剂专业委员会lgying0536@163.com

 

 

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